Ostoskori: (0)

Feedback for Moduuli 3: Kestävä ruokalistasuunnittelu

Tässä modulissa erityisen hyvää mielestäni on se, että tuodaan esiin realiteetit. Ihanaahan olisi tehdä ainoastaan ympäristö näkökulmien valossa mahdollisimman “hyvää” ruokaa, mutta on hienoa että tässä tuodaan esiin haasteet joita ammattikeittiössä on otettava huomioon mm. talous.

Location: Feedback for Moduuli 3: Kestävä ruokalistasuunnittelu » Moduuli 3: Kestävä ruokalistasuunnittelu

Tässä modulissa erityisen hyvää mielestäni on se, että tuodaan esiin realiteetit. Ihanaahan olisi tehdä ainoastaan ympäristö näkökulmien valossa mahdollisimman “hyvää” ruokaa, mutta on hienoa että tässä tuodaan esiin haasteet joita ammattikeittiössä on otettava huomioon mm. talous.

  • Actions:

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *